Isolat de protéines à la pistache DY Nutrition Shadowhey Whey Protein Isolate Pistachio

En matière de sources de protéines de haute qualité, l'isolat de protéine de lactosérum répond à tous les critères. L'isolat de protéine de lactosérum Dorian Yates offre une biodisponibilité exceptionnelle des acides aminés pour la croissance musculaire et inclut uniquement un concentré de protéines de lait de haute qualité pour améliorer la texture et éliminer les odeurs désagréables de résine. Chaque portion fournit 25 grammes d'isolat de protéine de lactosérum de première qualité à action rapide, avec moins de 1 gramme de sucre et 1 gramme de graisse par portion. L'isolat de protéine de lactosérum Dorian Yates est parfait pour la récupération après l'entraînement, au réveil ou entre les repas.

Le lactosérum natif utilisé dans la production de l'isolat de protéine de lactosérum Dorian Yates garantit que vous recevez une protéine plus pure et moins altérée par rapport à d'autres produits sur le marché. Le lactosérum natif est la référence en matière de matières premières utilisées dans les compléments de protéines de lactosérum, c'est pourquoi DY Nutrition insiste sur cette norme. L'isolat de protéine de lactosérum Dorian Yates traite la protéine à basse température et faible acidité pour éviter la dénaturation. Dans cet esprit, la qualité de la protéine de lactosérum ne doit pas être déterminée uniquement par la teneur en protéines, mais plutôt par une combinaison de facteurs incluant la biodisponibilité (absorption), la qualité des protéines, le niveau de traitement et la qualité des matières premières.
Du point de vue de la fabrication, l'isolat de protéine de lactosérum Dorian Yates utilise un procédé connu sous le nom d'ultrafiltration, une méthode de traitement qui utilise différents degrés de pression pour pousser le lactosérum à travers une membrane poreuse. Ce processus facilite la séparation du lactosérum liquide des graisses et du lactose. La membrane permet aux composants solubles dans l'eau, ainsi qu'à certains minéraux et fractions organiques, de passer à travers. Elle est également sensible aux composants nutritionnels essentiels du lait, garantissant moins de dommages et une plus grande valeur nutritionnelle par portion.